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水果是大家都爱吃的,现在物流的快速发展,让水果出现在市场上的种类也是越来越多,不仅有本土的水果还会有热带水果,让消费者都喜爱的不行,而且水果当中的维生素是非常多的,可以补充人体所需要的物质,但是水果的新鲜程度和是否有农药、催熟剂等,还是消费者比较关心的。本文就带领大家了解一下水果溯源。
通过以下几种方式可实现产品全程追溯:
1.种植生长期:可在每一片种植区域挂上电子标签或二维码标签,员工用手机就可以扫码登录进去记录施肥、喷洒弄牙、灌溉、移栽、修剪,员工操作时间及操作人,内部即可在追溯系统后台查询
2.采摘生产加工:在关于水果加工方面,根据每个批次水果的清洗、加工、包装等过程,包括:生产环境、生产线、生产设备、生产班组和生产工作人员等信息。直接可通过手机扫描二维码或用手持设备扫描,所有生产加工过程的信息被记录到追溯系统。
3.装箱出货:使用带二维码的箱子装满水果,封箱、称重。使用手持扫码抢,将筐号、水果产地、装箱时间、装箱人、水果品种、重量等信息写入到二维码追溯系统
4.销售渠道管理:使用手持扫码抢读取箱子二维码标签的信息(箱号、水果产地、装箱时间、装箱人、水果品种),重新称重,并将批发交易双方的信息和交易时间、交易地点信息上传标纪二维码追溯系统。
5.消费者查询:消费者可以利用手机直接扫描二维码,即刻显现水果的品牌故事、防伪查验、全程溯源、屏幕按钮链接溯源视频介绍、链接辅助购买决策页面、链接企业官方网站。界面全流程介绍水果从种植、加工、质检、包装、物流等所有环节详细信息的真实性,提高信任度。
以上就是水果溯源的介绍,消费者对水果的喜爱是非常的大,尤其是小朋友和孕妈这一类的人群,所以水果的质量以及是否为纯绿色的食品,就非常的重要,建议企业在销售水果的时候,可以选择加一个溯源,增加在消费者心里的好感度。如您也对以上感兴趣,欢迎拨打:400-998-0111.