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建立食品一物一码溯源系统的意义在哪里?
近些年来,各种假冒伪劣产品层出不穷,包括食品中也有不少黑心商家利用劣质食品代替好食品去卖,为了保障食品的质量,食品企业纷纷建立食品一物一码溯源系统,让消费者扫描就可以追溯到源头,解决人们对食品质量的担忧,让人们放心买,放心吃,让食品安全看的到,那么你知道建立食品一物一码溯源系统有什么意义吗?
一、建立食品一物一码溯源系统的意义:
1.溯源管理更方便有效:实现食品的安全和追溯管理,与传统的记录归档方式相比,更加有效、实时和便捷。
2.加强消费者信任:通过防伪查询和质量追溯,消费者可以清楚地获得产品详细信息,包括生产、包装、仓储、经销商等全环节,信息的透明度提高了消费者购买食品的信心,提高了用户的粘性,解决了消费者对生鲜产品的不信任,并有助于食品行业的健康发展。
3.市场反应及时:对食品的流向掌握的更透彻,一旦产品出现问题,通过企鹅码系统可查找出哪个环节有问题、责任人是谁,企业一清二楚,可快速处理、准确召回。对有可能出现的食品安全隐患能够进行有效评估和科学预警,并能提供相关依据。
4.全流程规范监控:出入库信息、产品流向、运输过程、库存量等信息都可得知,全程监控产品流通渠道。规范各个生产环节的操作,提高食品质量。
5.解决食品安全问题:保障食品质量,对于提高食品的安全性和食品加工企业的长远发展具有重要意义,更是从根本上解决食品安全问题的一种有效手段。
食品是我们生存之根本,如果食品的质量得不到保障,还有谁会买你的东西;建立食品一物一码溯源系统,消费者可以通过它查询到食品运输、包装、分装、销售等流转过程中的全部信息,包括生产基地、加工企业、配送企业等。如果需要定制食品溯源系统,您可以咨询我们上海躲猫猫防伪公司,我们将为您带来一站式的服务。