在经济利益的驱动下，各种假冒伪劣产品层出不穷。几乎所有市场销售良好、市场定位高的产品或多或少都使用了防伪产品。制假与反制假始终在相互斗争中存在和发展。有些人会把砖头和沙子混在布袋里出售，把糖精、色素和香精混在沿街出售的“苏打水”里，还会把别人的商标贴在自己的粗制品上，冒充名品、坑蒙拐骗。毒奶粉，黑心被，瘦肉，地沟油，这些都关系到我们的切身利益，甚至其中一些会危害我们的健康，这就要求我们认清假冒伪劣产品。

　　一.如何查询产品证书:

　　1. 检查造假者的印刷特性:墨水手稿缺陷特征:字体是不正确的,中风是厚,间距不均匀,字迹不清楚,笔不光滑,模式细节省略,或者非常粗糙,图案厚度是不同的,光滑的部分是不光滑,边缘和角并不明显。印制板周围有缺陷和不平。这些盘子之间有区别。字迹变粗，笔画连接不清晰，厚度不均匀。多色图案与图案衔接不好，版式拼接不连贯或重叠部分过多或过少，商标边缘颜色溢出，印刷部位未印刷。剪刃外有未切割的纤维，剪刃与商标边缘没有共同的起伏，剪刃有缺陷，不平整。一般来说，假货的印刷是粗糙的，真品的印刷是细腻的。

　　2. 产品包装标识:产品质量检验证书;用中文标明的产品名称、生产厂家名称和地址;根据产品特点和使用要求，对主要成份的规格、等级、名称和含量进行标识;限期使用的产品应当标明生产日期、使用期限或者使用期限;产品本身损坏或可能危及人时，应以中文标示警示标志或警示说明。

　　3.检查液体商品的透明度:除黄酒和药酒允许有正常瓶底骨料外，其他葡萄酒在室温下清澈透明，无悬浮物和沉淀。掺水的酒是浑浊不透明的，而掺水的啤酒是不透明的。在正常情况下，该乳剂农药不会分层或沉淀。

　　4. 根据手的感觉:握住饱满干燥的谷粒和农作物种子，感受光滑的顶部手。插入种子时，阻力小，感觉凉爽;如果插入时手摸软，阻力大，种子不饱满，含水量大。检查香烟时，你可以用手捏着它们。当你从外面轻轻捏一捏这个牌子的香烟时，会感觉很硬。假烟通常是用软纸包装的杂烟。你轻轻捏一捏，就能感觉到纸的柔软。检查香烟时，用手揉捏是正常的，感觉烟草的弹性也是正常的;如果手很弱，很容易弯曲，那就是潮湿的;如果手很脆，那就是干燥的。

　　5. 听觉:听不见或听不清的罐头不能食用。听着桶盖的鼓胀声，你可以听到空鼓的声音与你的手敲击。用手擦香烟时听到轻微的沙沙声是正常的;如果轻柔和安静表示香烟被弄湿了，那么这声音就是太干了

　　合格证明是指生产者在货物或者商品的包装上所附的合格证明、合格标签或者合格印章，表明货物已经通过质量检验。这是生产者对其商品质量的明确保证，也是法律规定的商品鉴定责任。如今，许多商品证书都增加了防伪功能，从源头上打击造假者。